さくらんぼ
ここ数日札幌も暑くて暑くて、もう~うんざりです😩
そんな気分が晴れる可愛い「さくらんぼ」が余市で農家さんを始めたばかりのお客様から届きました🍒
赤くてとても美味しそうなさくらんぼ。品種は「水門」北海道で生まれた品種だそうで形もハート形の形が特徴。(すいません写真では分かりずらくて😓)酸味が強く、果肉の弾力が低いのが特徴との事。加熱してジャムにしてもgood!と添えられていたお手紙には書いてありましたがそのまま美味しく頂きたいと思います!
ご自宅ではヨツールのF500を使っていただいております。
余市町で園名を「じき」としてやっているそうです。ブログとフェイスブックをやっていますので「余市 じき」若しくはhttp://murata.farm/で検索ください。さくらんぼの注文も受けているようですし、収穫体験も出来るようなのでぜひご興味のある方はお問い合わせください。今はさくらんぼですが秋にはブドウ「デラウエア」と「キャンベル」を収穫予定とのこと。
美味しい果物を食べて暑い夏を乗り切りましょう‼
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